每年的7月也是一年中最热的月份,白天最高气温能达到將近40度。
老一辈流传下来一句谚语:大暑小暑,上蒸下煮。
郑自强坐在办公室里,吹著风扇,看著石勇给他发的一条简讯:“把手机往地上连摔三下,就能单项收费了。”
他忍不住笑了,也给他回了一条,“我摔了,咋没起作用呢?勇哥,你摔了没有?”
石勇很快又发来一条,“使劲摔,用力!”
郑自强看著简讯,忽然觉得因天气严热带来的烦躁减少了许多。
他看看手錶,已经到了下班时间,又给石勇发了条简讯:“晚上咱去二中南边吃大排档?”
隨后他给许志远也发了同样內容的邀请简讯,很快就收到两人同意的回覆。
县城这两年流行起吃大排档,每天太阳快落山的时候,大排档的摊主们就骑著三轮车拉著锅灶、桌椅板凳来到城郊,在宽敞的路边竖起一个个灯箱gg牌,用来招揽吃客。
再在路牙石以上的路边空地上,摆上几张桌子和一些塑料方凳,支起锅灶,准备好食材,等待吃客。
大排档多数开在城郊的空地上,又是在户外,空旷凉快不闷热,来吃饭的人很多,每个摊位都摆著好多张桌子,桌子四周放一圈塑料凳子,从远处看,像极了农村办喜事摆酒宴。
每当夜幕降临,大排档就开张了。
只需一会儿功夫,几张桌上便都坐满了人。
来吃大排档的多数都是住在县城的居民,有上班族,也有做生意的。
他们结束了忙碌的一天,三五好友相约来到大排档,点几个家常菜,喝著啤酒聊著天,既可以降暑气,又能放鬆心情。
大排档常有的菜有黄瓜变蛋、鸡丝豆芽、地锅鸡、红烧鱼头、毛豆生,凉调猪耳朵、猪拱嘴,里面再放点洋葱丝……菜品虽然不是很丰富,但吃著很合口味。
价格也不贵,黄瓜变蛋五块,地锅鸡十八……
天气炎热,来吃大排档的人们大多都会喝啤酒,一块五、两块钱一瓶的啤酒清凉解暑还不贵!三五个人一顿饭几十块钱,就能吃好喝好,普通人都能消费得起。
郑自强刚到二中南门,就看到许志远和石勇一前一后走过来。
他们三人一块往前走,走到路口向左转,就发现前边不远处的路边树立著好多个足有一米八高的灯箱招牌,白底红字特別显眼,有董家大排档、郑家地锅鸡、程家地锅鱼、刘家烧鸡公、王家大排档等。
石勇感嘆道:“我这还是第一次来这边吃饭,没想到这条街变这么热闹了。”
许志远扫了眼路边那些灯箱招牌,用手指向其中一个,“自强你看,郑家地锅鸡!”
郑自强顺著许志远手指的方向看去,“还真是呢,今天我请两个哥去吃我们郑家的地锅鸡!”
说著,三人一起並肩往那边走。
“咱先看看这家的食材可新鲜。”
石勇说著,快步走了过去,许志远和郑自强紧跟在他身后。
老板矮胖,穿著白汗衫、藏青色的大裤头,背对著郑自强他们站著,正在准备食材。
郑自强看他的背影总感觉眼熟,越看越觉得像是多年没见的郑虎,他走近一看,还真是他!
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郑虎正熟练地在案板上切腰,白汗衫的后背上已经被汗水浸湿一大片。
他刚切好腰,用抹布擦擦手,听见身后有人走过来,回头准备招呼客人,这才发现站在他背后的是郑自强,他先是一惊,接著就激动地喊了声“强子!”
郑自强拍拍郑虎的肩膀,“虎子!咱好长时间没见了。”
“可不是吗?”
郑虎兴奋地伸出手想去搂抱郑自强,就在那一瞬间,他好像意识到什么,又迟疑地把手缩了回去,用围裙擦了下手,接著又拿起搭在肩上的毛巾擦了一下脸上的汗,笑著从兜里掏出一包烟,拿出三支分別递给石勇、郑自强、许志远,並有些尷尬地笑著说:“吸支孬的吧!”
郑自强看见郑虎手中的烟盒,那是一包中低档的黄河中鼎烟,他早就不吸这种烟了,但还是接著了。
石勇接过烟,掏出打火机分別把三个人的烟都点著了。
郑虎不吸菸,他的烟是用来招待客人的。