黎棠月叹气:“虽然咱们的卤味生意以后肯定会大赚特赚,可是这早期银子有限,咱们真的要花这么多银子,在一个小小的铺子上吗?”
白老板嗤笑一声,扫了黎棠月一眼。
“黎掌柜,这做生意,就得目光放长眼,而且还得有一定的胆量,虽然你运气好,做了点生意就赚了钱,可如今看来,你还是缺点胆量啊。”
“这铺子肯定可以拿下,价格高就高了,反正以后都会赚回来的,大不了,我们再多凑一些钱,反正就我们凑的那些银子,买下这么一个铺子绝对不成问题。”
被白老板鄙视,黎棠月也不生气,反倒赞同了对方的观点。
“白老板说的对,以如今我们凑的那些银子买下这个铺子绰绰有余,但白老板不要忘了,我们这个生意早先要打出名气,就得盘下不少的铺子,除此之外,还有加工作坊也得盖起来,还有接下来的人工经营。”
黎棠月掰着手指,开始数哪些地方要花钱。
“特别是早期为了打出名气,咱们肯定是要大力投银子,万一在铺子上花费过多,导致银子短缺,白老板是不是可以随时补充呢?我们就当白老板你有用不完的银子,可以随时贴补,可是如此一来,风险也就变大了。”
看着白老板微变的脸色,黎棠月继续。
“我可不保证,咱们的卤味生意最后能够收回成本,就算是收回成本,我也不保证能够在咱们预期的时间内收回,总而言之,但凡是做生意就会有风险,卤味能赚钱,但也不是马上就能把花出去的钱赚回来。”
“更何况,咱们做生意的都讲究一个低成本高回报,一开始就把钱大把大把的撒出去,最后收成本,得花好几年或者好多倍精力,这样一来,跟脱裤子放屁有什么区别?”
“不是多此一举?折腾一番费了这么多精力,这么多时间,就只是保个本,咱们同行,估摸着在咱们白忙活一场时赚的盆满钵满了吧?如此一想,咱们似乎是亏了。”
黎棠月就这样,用不疾不徐的语气,诉说着自己的想法,以及指出白老板这话里的问题。
白老板被她这番话说的面红耳赤,还是有些不服气,本来他就不接受被一个女人指挥,现在居然还被一个女人指着鼻子教训,当然更加不服气了,于是便冷哼一声道。
“那你有什么好的想法吗?这个铺子若是错过了,你能保证,咱们能拿到更好的吗?”
白老板问完之后,企图寻求支援。
“胡老板,我觉得黎掌柜可能是对我有点意见,所以才想着找我话里的差错,那你来说,我说的对不对?这店又不是买不起,没必要在这种事上面抠抠嗖嗖的。”
“该省省该花花,这点我能分清楚,反正我觉得银子花在买铺子上,绝对不亏,虽然价格高点,但跟我们以后赚的钱相比,这花出去的钱算什么?”
白老板说的那叫一个豪情万丈。
一直沉默看两人打嘴仗的胡老板先是看了一眼白老板,又扫了一眼黎棠月,然后才说。
“关于这件事情,说实话,白老板你别生气,我是觉得,黎掌柜说的有道理的。”
白老板不淡定了,瞪大眼睛,不敢置信的说道:“你,你胡说什么?明明我说的才有道理,你不要想着巴结这个女人,就胡说八道!”
胡老板叹了一口气。
“白老板,这件事情也关乎着我未来的收益,我怎么可能会出于个人角度就拉偏架呢?我是在认真的思考,咱们有没有必要盘下这个铺子,我琢磨半天之后,觉得没有必要。”
白老板气的要死,可偏偏胡老板接下来的话,给出了足够合理的原因,黎棠月也听得兴致勃勃,只听胡老板慢悠悠的说道。
“白老板,你听我说,这铺子位置确实好,而且够宽敞,但咱们的卤味生意,似乎用不着这么大的店面,只需要一个小小的窗口就行了。”
“反正客人也不一定要留在这里吃,而且若真的让客人留下吃的话,这店面又太小了,根据黎掌柜之前计划书里写的,这卤味是直接卖给客人,让客人带走的。”
胡老板越说越顺。
“既然这样的话,那只需要几个伙计站在门口帮忙卖卤味和收银子就行了,那这店空出来的这些地方,就没什么用了,若你说,可以用来放备好的卤味。”
“不是我说,咱们甸头镇就这么大,城西就这么大,能买得起卤味的也就这么多人,就算是放备用的卤味,也用不到那么大的地方,他们只要够卖上一天就行了。”
“所以我觉得,黎掌柜说的有道理,咱们没有必要在不该花的地方花钱,刚开始做生意,就得追求小投入高回报,所以我不是在拉偏架,我是认真的考虑着过这个问题。”
胡老板说的有理有据,白老板都不知道该怎么反驳了,于是只能哼哼的说道。
“早知道我就不跟你们俩一组了!刘老板跟郭老板如今在看别的铺子,他们肯定不会为这种小事争吵。”
黎棠月却笑着说道:“白老板,刘老板和郭老板当然不会为了这种小事争吵,因为他们根本不会觉得这是个问题,估摸着已经在看其他铺子了。”
“毕竟他们都是有经验的老人,看了铺子若是不行,那肯定直接走下一个,而不是像咱们俩一样在这里吵架,你说的有道理,这铺子不错,我也承认不错,但不适合咱们的卤味。”
按照黎棠月在计划书里写的,要求他们开卤味,甚至都不需要有什么实体店,直接弄个小推车满大街喊就是了,黎棠月保证,绝对不超过两个时辰就能卖光。
只不过推小车卖卤味,容量不够大,而且若这些小推车多一点的话,那就更好了。
为什么没有直接提出让人用小推车卖,还不是为了早期能够收回成本。
毕竟用小推车卖卤味,交的加盟费肯定不如有实体店交的多,到时候他们收回成本的时间,就越长了。