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第349章 难道和烧烤差不多吗(第3页)

“她能提着食盒半夜守在书房外,就说明她不怕辛苦。缺的只是方向和勇气。我能帮一把,何乐而不为?”

鸢尾嘟囔:“可万一她学会了,将来抢咱们生意怎么办?”

江茉睨她一眼:“桃源居靠的不是几道菜,而是味道背后的用心。再多的人模仿,也抄不去魂。再说……”她顿了顿,嘴角微扬,“多个同行,未必是坏事。竞争起来,我才更有干劲。”

鸢尾撇嘴:“您就是心善。”

江茉不语,只望着窗外渐升的日头。

阳光穿透薄雾,照在院中那棵老梅树上,枝头竟隐约冒出几点嫩芽。

春天真的来了。

接下来几日,柳姑娘每日清晨准时前来,跟着江茉打下手。从洗菜切葱开始,再到熬汤控火,她学得极认真,手指被烫了好几次,也不喊疼。江茉看在眼里,暗暗点头。

第三日,她终于独立完成了一碗葱油拌面。

端上来时,油光锃亮,香气扑鼻,只是面条略有些软烂。

江茉尝了一口,评价道:“火候差三分,但调味不错,尤其是葱油炸得恰到好处。”

柳姑娘紧张地盯着她,听见“不错”二字,顿时松了口气,脸上绽开笑容。

“我能再试试吗?”

“当然。”江茉笑道,“直到你能做出让我一口认定‘这就是最好的那一碗’为止。”

与此同时,桃源居的生意愈发红火。江茉推出的新菜“锦绣八珍羹”一经上市,便引来无数食客追捧。有人说此羹乃“仙品”,有人专程从城东赶来只为喝一口汤。更有传言说,连宫中某位贵人都派人暗中打听配方。

这日午后,江茉正在后厨试制新点心??桂花糯米糍,忽听前厅传来一阵骚动。

鸢尾匆匆跑进来:“姑娘!不好了!有人砸场子!”

江茉眉头一皱,擦手出门。

只见桃源居门口围着一群闲汉模样的人,领头的是个满脸横肉的壮汉,正叉腰站在门前,大声嚷道:“你们这店偷工减料,糊弄顾客!一碗面要三十文,简直是抢钱!今天老子替百姓讨个公道!”

说着一脚踢翻门口摆着的菜单牌,又抓起一只空碗狠狠摔在地上,“啪”地一声脆响。

店内客人吓得纷纷起身欲走。

江茉走出门,神色冷静地看着那人。

“这位大哥,你说我们偷工减料,请问可有证据?”

壮汉一愣,随即冷笑:“证据?满城人都知道你们定价太高!一碗面顶人家三天饭钱!你还敢问我要证据?”

江茉不动声色,转身对店内伙计道:“把今日的食材清单拿来,再取一碗刚出锅的肉丝面。”

片刻,清单呈上,面上桌。

她将清单展开,递给周围围观百姓:“各位请看,这是今早采买的账目。猪骨八十斤,精肉三十斤,香料若干,皆有市集印戳为证。每一碗面所用骨汤,需熬足六时辰;肉丝皆选里脊,薄如蝉翼。成本几何,明码标价,童叟无欺。”

她又指着那碗面:“这便是刚刚做好的。诸位若有质疑,大可上前细看,也可品尝。若真如这位大哥所说‘偷工减料’,我江茉当场关门道歉。”

众人闻言,纷纷凑近查看,有人尝了一口汤,顿时惊叹:“这汤鲜得入魂啊!”

“可不是嘛,我家老爷昨儿吃了这羹,晚上睡得特别香!”

那壮汉脸色渐渐发青,还想强辩,却被人群淹没。

就在这时,一辆青帷马车缓缓驶来,停在街口。

车帘掀开,一名身穿官服的中年男子走下马车,正是沈知府。

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